各种冷冻库的温度范围是多少

    冷冻库主要用作对食品、乳制品，肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上是一种低温冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。

    各种冷冻库的温度标准具体如下:

    1.高温库（恒温库）

    温度标准：5～15℃，适合存放红酒、巧克力、药品、种子等；

    2.中温库（冷藏库）

    温度标准：5～-5℃，适合存放冻结后食品的冷藏；

    3.低温库（冷冻库）

    温度标准：-18～-25℃，适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉，疫苗；

    4.超低温库（深冷库）

    温度标准：-45～-60℃，适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻；

    5.速冻库（急冻库）

    温度标准：-35～-40℃，适合存放金枪鱼、三文鱼；

    6.气调库

    温度标准：5～-2℃，适合存放水果、蔬菜等。